• 李白 純米本みりん
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李白 純米本みりん

¥1,210(税込)

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ITEM INFORMATION

通常の仕込み配合よりも米麹をたっぷり使うことでアミノ酸をしっかり出し、旨味の強い味わい深さが特徴。
料理はもちろんそのまま飲んでも美味しいです。
料理に使用すると、コクと旨みが存分に引き出されます。
アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。

《特徴》
・甘さがしつこくない
・ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い
・ 食材に味が染み込みやすくなる
・ 食材の臭みを消す
・料理にツヤとテリがでる
・料理に深いコクと旨味がプラスされる

《商品情報》
原材料:もち米(国産)、米焼酎、米麹(国産米)
アルコール度:14度

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