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後藤屋 塩麹

後藤屋 塩麹
今、注目の塩麹。 山形県産米の米麹と、伯方の塩を使用した、こだわりの塩麹です。 漬物床として使うと、糠漬けほど癖がなく浅漬けよりも旨味のある漬物をつくれます。 魚や肉をつけると、デンプンやタンパク質が...

マツェッティのバルサミコ酢

マツェッティのバルサミコ酢
北イタリア・モデナ地方を代表するバルサミコ酢の一大ブランドです。 マツェッティのバルサミコ酢はEU(欧州連合)の定めた農産物および食品に対する品質認定を受けておりワンランク上のバルサミコ酢です。 トレ...

コエドビール

コエドビール
「第46回モンドセレクション」ビール部門で金賞を受賞!! 江戸の台所として栄えた埼玉川越、通商「小江戸」、この培われた伝統の地でCOEDOの職人たちは日々ビールを醸しています。 さわやかですっきりした飲み口な...

姫梅酒

姫梅酒
梅酒に合う厳選された素材で仕込んだフレーバー梅酒。 丁寧に手摘みした群馬県産「白加賀」で仕込んだ梅酒をベースに、シソ、バニラ、メロン、白桃、巨峰、柚子、ザクロの7種類のフレーバーを加えました。 フレ...

パルマ産 生ハム

パルマ産 生ハム
イタリア パルマのトップ生ハム生産者の一つである 「ガローニ社」 が丁寧に作り上げた長期熟成の生ハムを国内でスライスしパックにしました。 甘ささえ感じる味わい、美しい色、豊かな芳香を兼ね備えた品質と味...
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